söndag 3 mars 2013

Matjakt

En modern människas jaktbeteende


Det finns tre sätt att skaffa mat på. Det första och äldsta sättet är att jaga och samla mat från naturen. Det andra är att föda upp maten själv. Det tredje är att hämta maten från butiken. Den moderna människans sätt att jaga och samla mat i butiken, skiljer sig inte mycket från våra förfäders jaktbeteende. Jag ska berätta på vilket sätt en skicklig jägare söker föda i butiken.

Vissa människor jagar i flock medan andra litar på effektiviteten hos en ensam jägare. Den här historiens individ föredrar en ensam jägares snabbhet framför flockens många ögonpar och bärhjälp. 

Matjakten börjar långt innan det utvalda bytet är vid sikte. Jakten kan tänkas börja redan då reklambladet från närbutiken faller in genom brevluckan eller uppenbarar sig i postlådan. Den moderna människan bläddrar igenom reklambladet och upptäcker att broiler säljs till - 30 %, inkommande torsdag till söndag. 

Senast på söndagen tar jägaren sin shoppingkasse och styr kosan mot butiken. Helst ger hon sig iväg på jakt redan på torsdag, eftersom det då borde finnas gott om bytesdjur kvar. Redan innan hon lämnat sin lya, vet hon vad hon kommer att jaga. Som den anpassningsbara jägare hon är kommer hon också att hålla ögonen öppna, för tillfällen att fånga oväntat villebråd som till exempel färsk lax. 

Den moderna människan går in i butiken och tar en korg. Hon är väl medveten om att snart börjar jaktens kritiska och mest spännande fas. Uråldriga jaktinstinkter vaknar inom henne. Hennes sinnen är på helspänn. Hon har varit i den här butiken förut. Det är välbekanta jaktmarker hon beträder. Hon kan känna att bytet är nära. Som den smidiga jägare hon är, sicksackar hon mellan pensionärer och andra o-målmedvetna vimsare, som blockerar vägen med sina kundvagnar. De är alla rivaler, som eventuellt kan knycka den sista broiler-förpackningen framför näsan på henne.

På vägen mot köttdisken kan det hända att mästerjägaren plockar upp en och annan vara. Hennes tankar är dock fästa vid broilern, som hon redan kan känna vittringen av. Klimatet förändras när hon närmar sig köttdisken. Det blir allt kallare. Därför är hon också ändamålsenligt klädd. Trots att det kan vara mycket varmt ute har den förnuftige jägaren lämnat de kortaste shortsen hemma.

När hon nått köttdisken lokaliserar hon snabbt skylten, med de magiska tecknen: "Broiler -30 %", och under skylten de utlovade broiler-förpackningarna. Det vattnas i munnen och blodtörsten lyser i rovdjurets ögon. Med bytet i sikte stryker hon fram, till broiler-förpackningarna, med vigheten hos en gasell. Bland förpackningarna väljer hon ut de individer, som lämpar sig bäst för hennes egna ändamål. Hon beaktar vikt och "bäst före" -datum. När hon bestämt sig för vilket byte hon ska fälla, plockar hon åt sig den utvalda individen eller individerna, och sätter den i sin korg. Hon vet hur mycket hon äter och tar inte mer än vad hon kan bära.

När bytet är fångat orienterar hon sig mot kassan. Eftersom bytet ligger tryggt i korgen kan hon ta god tid på sig att eventuellt plocka upp några andra varor, på vägen mot kassan. Förrän hon bestämmer sig för vilken kassakö hon ställer sig i, försöker hon lista ut vilken kö som är snabbast. Den erfarne jägaren vet att köer med pensionärer och människor med överfyllda kundvagnar är långsamma. Hon väljer en kö med några människor, som bara har ett få antal inköp.

Hon lägger varorna på bandet och kassatanten för varje vara framför en apparat som piper. Vid varje pip registreras varans pris, och slutsumman visas på en skärm. Den listige jägaren gräver då fram sitt kundkort. Med kundkortet i en smidig handrörelse lyckas hon lösa ut broilern till nedsatt pris. Belåtet betalar hon slutsumman, som tack vare kundkortet minskat i storlek.

Jägaren packar fort sin shoppingkasse, innan nästa persons inköp börjar göra intrång på hennes personliga område. När hon försäkrat sig om att allt som tillhör henne har kommit med i shoppingkassen styr hon hemåt, nöjd över att ha lyckats fälla ett byte som kan mätta en jägares mage.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar